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詳情
【特色】
紅醋的口感與酸度介於烏醋與白醋之間，工研紅醋研選上等糯米釀造，搭上紅麴和野梅櫻梅汁，調整風味，酸度為7%以上，常見於海鮮料理或羹湯類，為喜宴必備佐料。
【用法】
於食用時添加，可增加海鮮、羹湯風味，另外也可於烹煮時加入調味。適合用於沾、煮、調味。
【適合的家常料理】
魚翅羹、海鮮羹湯、酸辣湯、蒜燒黃魚等菜色。
【產品規格說明】
商品名稱：紅酢
品牌：工研酢
內容量 ( g/ml )：200ml
食品業者登錄字號：F-103028426-00003-1
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