【特色】
陳年醋與一般醋的差異?
陳年醋以高粱或糯米發酵，釀造時間至少須超過1年以上，因長期釀造熟成，因此味道中帶點微微米香，香氣純正，酸味適中，風味凌駕於新醋之上。
工研陳年醋，經陳年釀製，酸度6.0以上，特別香醇溫和，可直接或稀釋飲用外，也適合做卵醋、大豆醋、梅子醋等。更可以依照個人的喜愛在家裡自行調製不同風味的果醋飲料。

【用法】


【適合的家常料理】
醋飲、卵醋、大豆醋、梅子醋等醋料理。

【產品規格說明】
商品名稱：工研陳年醋
品牌：工研酢
內容量 ( g/ml )：600ml
食品業者登錄字號：F-103028426-00003-1